那覇・久茂地「パレットくもじ」2Fに約400坪・350席のフードホール「RYUBO FOOD HALL」開業。テーブルのQRから複数店を同時注文・まとめ決済できる“買いまわり”機能を導入（九州・沖縄初）。多言語対応で観光にも最適。
3行まとめ
・パレットくもじ2FにRYUBO FOOD HALLが11/1グランドオープン
・席のQRから複数店舗を横断注文→一括決済、スタッフ配膳のフルサービス運用
・九州・沖縄初の仕組み。**多言語（最大10か国）**対応、キャッシュレスOK
目次
何が新しい？（ポイント）
- “テーブルでハシゴ”体験：1席で中華・和食・洋食・スイーツ・クラフトビールなど7店舗の料理をまとめて注文
- 決済も一度で完了：QR読み取り→スマホで選ぶ→PayPay／クレカで一括決済
- フルサービス型モバイルオーダー：注文は非接触、配膳はスタッフで“おもてなし”維持
- スムーズ＆衛生的：レジ待ち削減／非接触で安心／家族やグループの好みを同時に満たせる
- プロモも充実：アプリ限定メニュー、タイムセールなどのキャンペーン予定
スペック概要
- 場所：那覇市久茂地「パレットくもじ」2F
- 規模：約400坪・350席
- 初期出店：7店舗（中華、和食、仏・伊、スペイン、ハンバーガー、スイーツ、クラフトビールなど）
- 方式：NEW PORT（商業施設向けDXプラットフォーム）で複数店横断の買いまわり
- 言語：最大10か国対応
- 今後：2026年春に＋2店舗拡張計画
運営の狙いと効果
- レジ待ち削減／回転率UP
- 注文データの可視化で売れ筋やピーク配備を最適化
- 多言語×キャッシュレスで観光受け入れを強化
※課題：複数店舗の提供時間の同期、配膳導線の設計、初期の案内・教育が鍵
こんな人に刺さる
- 観光客・移住者：席から完結、現金いらず、多言語で安心
- ファミリー・グループ：好みが分かれても同時に注文できる
- フーディー：1回の会計で多ジャンル食べ比べが楽しい
使い方（初めてでも簡単）
- テーブルのQRをスマホで読み取る
- 複数店舗から好きな料理をカートIN
- 一括決済（PayPay／クレカ）
- スタッフが配膳してくれる（番号呼び出し不要）
まとめ
沖縄初の“座ったまま食べ歩き”。
デジタルの効率×人的なおもてなしの良いとこ取りで、観光・地元の外食体験を更新。
那覇中心部の新スポットとして、リピート必至のフードホールがはじまります。
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