SNSがざわついた、あの名作アイスの“再来”ともいわれる新商品が登場しました――その名も「Variche(バリッチェ)」。
2025年3月末をもって惜しまれつつも販売終了となる、森永乳業のケーキアイス「ビエネッタ」。その後継とも言えるカップアイス「バリッチェ」が、現在ネット上で大きな注目を集めています。
この記事では、ビエネッタを愛してやまない筆者が「バリッチェ」の魅力に迫りつつ、ビエネッタとの比較やSNSの反応、実際に食べてみたレビューも含め、じっくり掘り下げてご紹介します。
森永乳業「ビエネッタ」販売終了に日本中が衝撃!
2024年の終わり、SNS上に走った衝撃――それが「ビエネッタ販売終了」のニュースでした。
昭和・平成・令和と愛されてきた“おもてなしアイス”ことビエネッタ。層になった薄いチョコレートと滑らかなバニラアイスの上品な組み合わせは、まさに「特別な日のごちそう」でした。小さい頃、家族と囲んでケーキのように切り分けて食べた思い出を持つ方も多いのではないでしょうか?
そんなビエネッタが、2025年3月をもって終了…。SNSでは「時代がまた一つ終わった…」「思い出がなくなる気がする」と惜しむ声が相次ぎました。

突如現れた“ビエネッタの転生”!?それが「バリッチェ」
そんな中で突如として登場したのが、森永乳業の新作カップアイス「Variche(バリッチェ)」。
2025年3月10日、東海・北陸地方で先行発売されたこのアイスは、「分厚いチョコをバリッと割って食べる」という新体験を打ち出した商品です。
バリッチェの特徴をざっくりまとめると…
- カップ一面に広がる分厚いチョコレート
- 中にもランダムなサイズのチョコがたっぷり!
- バニラ or ストロベリーアイスとの組み合わせ
- 特許出願中のチョコ設計で食感にこだわり
- 森永オリジナルチョコで香りと口溶けを両立
- おすすめの食べ方は「冷凍庫から出して3分待つ」
そのコンセプトは「スプーンで“バリッ”と割って、食べ進めるごとに変わる食感と味わいを楽しむ」という、まさに体験型のプレミアムアイス。
実際に食べてみた!気になる味・食感・満足度は?
Variche(バリッチェ) チョコ&バニラ | アイス | 商品紹介 | 森永乳業株式会社
筆者は、話題になるやいなや東海の知人から取り寄せて、さっそく試食!
まずふたを開けた瞬間、全面に広がるチョコのインパクトがすごい…。スプーンを入れると、カリッ、バリッとチョコが割れて、まるで板チョコを砕くような感覚。これは確かにクセになる。
中からは濃厚なバニラアイスと共に、また別サイズのチョコ片がゴロゴロ登場。一口ごとに違う食感と甘さが楽しめて、まるで“お菓子を探す宝探し”のようなワクワク感があります。
おすすめの「3分放置」は確かに正解。チョコのパリッと感は残しつつ、アイスがほどよく柔らかくなり、混ざり合う幸福感が倍増しました。
ビエネッタとの違いと共通点を徹底比較!
| 比較項目 | ビエネッタ | バリッチェ |
|---|---|---|
| 形状 | ケーキ型 | カップ型 |
| チョコの厚み | 薄く何層にも重ねられたシート | 表面に分厚く、中にも大小のチョコ入り |
| 食べ方 | カットしてシェア | スプーンで1人で楽しむ |
| 食感 | 繊細で滑らか | バリバリ、ザクザクとした刺激的食感 |
| コンセプト | 上品な贅沢 | ダイナミックな遊び心 |
| 味わい | 王道のバニラ×薄チョコ | バニラorストロベリー×厚チョコ |
**ビエネッタは“高貴で優雅なアイス”、バリッチェは“大胆で遊び心あるアイス”**といった感じ。
「これはこれでアリ!」「ビエネッタの良さも、バリッチェの刺激もどっちも欲しい!」という気持ちになります。
SNSでの反応は?「転生した!」「これは買うしかない!」
アイスマン福留さんがX(旧Twitter)で紹介したことで、一気に火がついた「バリッチェ」。その投稿にはこんな声が寄せられています。
「ビエネッタの転生!?バリッチェ爆誕って感じ」
「これは全国展開してほしい」
「チョコ厚すぎて新しいアイス体験」
「うちはビエネッタ派!でも食べてみたい」
「中のチョコがゴロゴロしてて楽しい!」
一方で、ビエネッタファンからはこんな声も。
「ビエネッタの上品さがない…」
「あの薄いチョコの繊細さがビエネッタなのに」
「なんか違うけど、でも美味しそう」
つまり、バリッチェは「ビエネッタとは違うけど、確かにどこか“魂”を感じる」アイスなんです。
なぜ今“チョコ厚め”アイスがアツいのか?
ここ最近、「チョコレートの食感」を前面に押し出すアイスが注目されています。背景には…
- チョコレートの高級志向ブーム(Bean to Bar、クラフトチョコの人気)
- 「パリッ」「バリッ」など音と感触の体験を重視する傾向
- SNS映えする“断面美”や動画映えの意識
などがあり、バリッチェもその波に乗った“体験型アイス”といえるでしょう。
気になる価格と展開地域は?
- 価格:300円(税別)
- フレーバー:チョコ&バニラ / チョコ&ストロベリー
- 販売地域:現在は東海・北陸エリア限定
この価格帯はやや高級アイス寄りですが、体験価値を考えると納得の設定です。
【まとめ】バリッチェは“令和のご褒美アイス”!全国展開が待ちきれない!
「バリッチェ」は、ビエネッタとは異なる方向性で進化した、“新しい贅沢”の形を体現したアイスです。
上品でクラシカルなビエネッタの記憶を持つ世代にも、食感や濃厚さを求める若い世代にも刺さる“リッチで遊び心のある逸品”。
全国展開が始まったら、間違いなくSNSでも爆発的な人気になるでしょう。
たかゆき的まとめポイント
- チョコが“バリッ”と割れる食感が新しい!
- 中にもゴロゴロチョコで満足度高し!
- ビエネッタとは違うけど、確かに“遺伝子”は継いでる!
- これは…買いです!!
あなたの「ビエネッタロス」に、バリッチェという新たな希望が届くかも。
ぜひ、見かけたら一度試してみてください。次のアイスのトレンドが、ここから始まるかもしれません。
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