沖縄では沖縄そばが有名ですが、近年は本格的なうどんを楽しめる名店も増えてきました。今回は、地元の人々や観光客に人気のうどん店を厳選してご紹介します。コシのある讃岐うどんや、独自の創作うどんなど、沖縄で楽しめる美味しいうどんをぜひチェックしてみてください。
1. INDIGO（那覇市）
エッジが立った手打ちうどんを楽しめる人気店
新宿の某行列店で修行を積んだ職人が手掛ける手打ちうどんの名店。打ちたて・茹でたて・締めたてのうどんはコシが強く、のどごしも抜群です。
- 住所: 沖縄県那覇市久茂地1-2-25 G7ビル1F
- おすすめメニュー: 天もりうどん、牡蠣天うどん
- 特徴:
- 手打ちならではの力強いコシ
- 天ぷらとの相性が抜群
2. ごとう（那覇市）
コシのある讃岐うどんをリーズナブルに楽しめる
本場讃岐うどんの製法を取り入れた人気店。シンプルながらも出汁の旨みが際立つうどんが特徴で、地元の人々にも愛されています。
- 住所: 沖縄県那覇市牧志
- おすすめメニュー: かけうどん、釜玉うどん
- 特徴:
- 讃岐スタイルの強いコシが特徴
- 素朴で飽きのこない味わい
3. 陽より（那覇市）
温かいうどんが絶品！優しい味わいの人気店
出汁の風味が豊かな温かいうどんが特に評判のお店。リーズナブルな価格で本格的な讃岐うどんを楽しめます。
- 住所: 沖縄県那覇市
- おすすめメニュー: 釜揚げうどん、天ぷらうどん
- 特徴:
- 丁寧に取られた出汁が絶品
- 素材の味を活かしたシンプルな美味しさ
4. 麺天（那覇市）
天ぷら好き必見！揚げたて天ぷらとうどんの最強コンビ
天ぷらが自慢のうどん専門店。サクサクの天ぷらと、もちもちのうどんが絶妙にマッチします。
- 住所: 沖縄県那覇市
- おすすめメニュー: 天ぷら盛り合わせうどん、天丼用たれ付きうどん
- 特徴:
- 揚げたての天ぷらが絶品
- しっかりとしたコシのうどん
5. 創作うどんの店 だいすけ（那覇市）
ユニークな創作うどんが楽しめる注目店
関西名物の「かすうどん」を沖縄で楽しめる人気店。独自のアレンジが加えられた創作うどんが豊富で、何度訪れても飽きません。
- 住所: 沖縄県那覇市東町24-14
- おすすめメニュー: かすうどん、創作うどん
- 特徴:
- かすうどんの香ばしさがクセになる
- 個性的なメニューが豊富
まとめ
沖縄には讃岐うどんをはじめ、創作系のユニークなうどん店も数多くあります。それぞれ個性があり、出汁や麺の違いを楽しむのも醍醐味です。沖縄旅行の際には、ぜひ一度足を運んでみてください！
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