【衝撃】アラジンコーヒーブリュワーは後悔する？「バイパスドリップ」

2026年3月28日

「朝のコーヒー、美味しいけれど最後の一口が苦くて雑味を感じる……」そんな違和感、ありませんか？

こんにちは。沖縄の青い海を眺めながら、毎日3杯以上のコーヒーを欠かさない「自称・カフェイン中毒」の沖縄ライフ×テック運営者です。ブロガーとしてデスクに向かう際、隣に置くコーヒーの質は、その日の記事のクオリティを左右すると本気で思っています。

これまでハンドドリップにこだわり、数々の高級コーヒーメーカーも試してきましたが、ついに「これ、ハンドドリップを超えたかも」と思わせてくれる一台に出会いました。それが、あのトースターで有名なアラジン（Aladdin）から登場したコーヒーブリュワー『ACO-D01A(G)』です。

「見た目がおしゃれなだけじゃないの？」という疑いを良い意味で裏切ってくれた、この革新的なコーヒーメーカー。1ヶ月じっくり使い込んだ感想を、忖度なしで書き綴ります。

結論：雑味嫌いな「クリア派」なら、これ以外の選択肢はない

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先に結論を言います。「苦味やえぐみが苦手で、豆本来の甘みと香りをクリアに楽しみたい」なら、このコーヒーメーカーは唯一無二の正解です。

理由は、アラジン独自の「バイパスドリップ式」にあります。コーヒーの美味しい部分だけを抽出し、後からお湯を足すという、プロのバリスタが大会で行うような手法を自動化したんです。一口飲んだ瞬間、「あ、いつもより透き通っている」と実感できるはずです。

100年以上の歴史を持つアラジンが、老舗コーヒー専門店「コーヒールンバ」と共同開発した意欲作です。

多機能な全自動マシンが溢れる中で、あえてこの「粉から淹れる」タイプが支持される理由は3つあります。

初めて淹れた時は、その「落ちるスピード」の速さに驚きました。「こんなに早くて味が出るの？」と。しかし、一口飲むとその不安は感動に変わりました。余計な渋みが一切なく、豆の華やかな香りだけが鼻に抜けるんです。

1ヶ月間、仕事の相棒として使い続けていますが、一番の変化は「最後まで美味しく飲めるようになったこと」です。冷めても味が崩れないのは、雑味が少ない証拠ですね。

マグカップにたっぷり淹れて、作業開始。250ml設定なら、満足感のある量を一気に抽出できます。お湯を足すバイパス方式のおかげで、量が多くても味が薄くなりません。

デミタスサイズで濃いめに。アラジンの「ストロング」設定は、苦味が強くなるのではなく、旨味が凝縮されるイメージ。集中力が研ぎ澄まされます。

豆本来の特徴が一番よくわかる設定。お気に入りのスペシャルティコーヒーを淹れて、ゆっくりとページをめくる時間は至福です。

1杯ずつしか淹れられませんが、その「淹れているプロセス」の音と香りが最高のおもてなしになります。友人も「何これ、すごいおしゃれ！」と食い入るように見ていました。

「アイス」モードで濃縮抽出。氷をたっぷり入れたグラスに直接落とせば、香り高い急冷アイスコーヒーの完成です。沖縄の夏には欠かせません。

プロとして、ここはしっかりお伝えします。

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良い口コミ： 「これまでのコーヒーメーカーは何だったのかと思うほど、味が綺麗。後片付けもハンドドリップより楽（40代・男性）」

→ まさに。ドリッパーを洗うだけなので、ズボラな私でも毎日続けられています。

悪い口コミ： 「250ml設定だと少し物足りない時がある。もっと大容量が欲しかった（30代・女性）」

→ 「量より質」を重視したコンセプトなので、500mlくらい一気に作り置きしたい方には向かないかもしれません。