「今日なに作ろう。」
この悩み。
実は人生の時間をかなり奪っています。
仕事。
子育て。
副業。
投資。
忙しい現代人に必要なのは、
料理の効率化。
BRUNOオートクックポットは、
・煮込み
・撹拌
・温度管理
全部自動。
つまり、
栄養のある食事を“ほぼ放置”で作れる家電。
今回は健康効果まで考えた30日献立を紹介します。
【1週目】体を整えるスタート週間
疲労回復＋腸内環境改善を意識。
Day1 無水チキンカレー（抗酸化＆疲労回復）
食材（2〜3人分）
・鶏もも肉300g
・玉ねぎ2個
・トマト2個
・にんにく1片
・カレールー
工程（超簡単）
①玉ねぎ薄切り。
②トマトざく切り。
③全部ポットへ。
④自動煮込み40分。
終了。
体にいい効果
実は最強健康メニュー。
トマトのリコピン。
→ 抗酸化作用。
→ 老化防止。
玉ねぎ。
→ 血液サラサラ。
鶏肉。
→ 高タンパク。
筋肉疲労回復。
仕事疲れた日に最適。
Day2 コーンポタージュ（腸活＆免疫力）
食材
・コーン缶1
・牛乳300ml
・玉ねぎ半分
・バター
工程
①全部投入。
②スープモード。
撹拌され完成。
健康効果
コーンの食物繊維。
→ 腸内環境改善。
腸が整うと。
・肌改善
・睡眠改善。
子供にもおすすめ。
Day3 肉じゃが（鉄分補給）
食材
・牛肉200g
・じゃがいも3個
・玉ねぎ1個
・しらたき
工程
①材料カット。
②水100ml。
③醤油・砂糖・酒。
煮込み45分。
健康効果
牛肉。
→ 鉄分豊富。
女性の貧血対策。
じゃがいも。
→ ビタミンC。
ストレス対策。
実は美容食。
Day4 麻婆豆腐（代謝UP）
食材
・豆腐1丁
・ひき肉200g
・豆板醤
・味噌
工程
①調味料混ぜる。
②投入。
③自動撹拌。
終了。
健康効果
豆腐。
→ 植物性タンパク。
イソフラボン。
女性ホルモンサポート。
唐辛子。
→ 脂肪燃焼。
ダイエット向き。
Day5 鶏手羽元さっぱり煮（コラーゲン）
食材
・手羽元8本
・酢100ml
・醤油50ml
・砂糖
工程
①全部投入。
②煮込みボタン。
以上。
健康効果
骨周り。
コラーゲン豊富。
→ 肌。
→ 関節。
30代以降かなり重要。
酢。
→ 疲労回復。
Day6 ミネストローネ（デトックス）
食材
・トマト缶
・キャベツ
・人参
・ベーコン
工程
①野菜ざく切り。
②水＋コンソメ。
③スープ。
健康効果
野菜大量。
食物繊維。
→ 便秘改善。
むくみ改善。
ダイエットにも。
Day7 ラフテー（沖縄元気飯）
食材
・豚バラ500g
・泡盛100ml
・醤油
・黒糖
・しょうが
工程
①肉下茹で（脂抜き）。
②調味料投入。
③長時間煮込み。
健康効果
豚肉。
ビタミンB1。
→ 疲労回復。
沖縄長寿食文化。
実は理にかなっています。
【2週目】免疫力強化週間
季節変わり目対策。
Day8 ビーフシチュー（筋肉修復）
食材
・牛肉300g
・玉ねぎ
・人参
・じゃがいも
・デミルー
工程
①カット。
②水投入。
③60分煮込み。
健康効果
タンパク質。
筋肉修復。
子育て疲れ回復。
鉄分補給。
Day9 サバ味噌煮（脳活）
食材
・サバ2切れ
・味噌
・しょうが
工程
①全部投入。
②煮込み。
健康効果
EPA。
DHA。
→ 脳機能向上。
子供の学習。
大人の集中力。
副業ブロガー最強。
Day10 豚汁（完全栄養）
食材
・豚肉
・大根
・にんじん
・こんにゃく
・味噌
工程
①切る。
②水入れる。
③スープ。
健康効果
発酵食品。
味噌。
→ 腸内細菌改善。
免疫力UP。
冬最強。
Day11 ボロネーゼ（エネルギー補給）
食材
・ひき肉
・トマト缶
・玉ねぎ
工程
①投入。
②煮込み。
健康効果
炭水化物＋タンパク質。
脳エネルギー補給。
仕事効率UP。
Day12 ロールキャベツ（胃に優しい）
キャベツ。
胃粘膜修復。
飲み会翌日おすすめ。
Day13 クリームリゾット（快眠）
牛乳。
トリプトファン。
→ 睡眠質向上。
実は夜おすすめ。
Day14 甘酒（飲む点滴）
米麹。
ビタミンB群。
腸活。
美容。
疲労回復。
最強。
Day15 ソーキ煮込み（スタミナ）
骨髄。
コラーゲン。
ミネラル。
沖縄家庭向き。
コメント